ベーカリー「むぎのいえ」

2001/11/3三島店にて

(株)バンデロールが展開しているチェーン店。 主な店舗は静岡県、神奈川県、東海地区等とのこと。
東京在住の私には今回が初めてだったと思います。
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左の写真から

左:(名前忘れてしまった、御免なさ〜い!)ケーキ

見かけはシフォンケーキみたいに柔らかそうなのに、実はすごくしっかりとしたスポンジ生地。 どちらかというと中華カステラみたい?!トッピングとして底にベリー系の粒が入ってるんだけど、 何故か生地部分の味の印象が強い一品。

右:プチフロマージュ
持って帰る間に形がゆがんでしまった(¨;) ホントはまん丸です。中に入ってるのはクリームチーズなんだけど、これが私にはちょっと塩辛すぎ。 クリームチーズってこんな味だっけ?という感じ。基本は好きなんだけど、物にもよるのね。
右の写真から

左:焼きモンブラン

たーっぷりの栗餡が嬉しい!表面にくまなく乗ってます。 パンとしてはサイズは小さめだけど、味はバッチリ。

右:ほんとのめろん
「台場で人気」とかって書いてあったんですが・・・、東京の台場のことだよねえ。 離れた地で宣伝文句に使われるような場所になったのか、あそこは。
閑話休題。天然メロン果汁が入ってるぞー!といってる割には中のパン生地が異常に緑色なのは何故?! どう見ても本物の色じゃないんですけど。(-"-;A合成モノ嫌いの私はそっちが気になってしまったよ。

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